Rektörümüz Prof. Dr. Yılmaz Can’ın 10 Kasım Atatürk’ü Anma Günü Mesajı
“Elim Senle” Programı Yeniden Hayat Buluyor
Harşit Zaferi'nin 109. Yıldönümünde Şehit ve Gazilerimiz İçin Vefa Yürüyüşü Düze...
Rektörümüz Prof. Dr. Yılmaz Can'a Özbekistan’da Fahri Profesörlük Payesi Verildi
Giresun Üniversitesinde “Nükleer Sanayide Yeni Fırsatlar” Konferansı Düzenlendi
Alucra Turan Bulutçu MYO’da Balık Festivali Düzenlendi
"Topluluk Tanıtım Günleri" Gerçekleştirildi
GRÜ’de “Beyin Ölümü, Organ Bağışı ve Organ Nakli” Konferansı Düzenlendi
GRÜ’de “Mescid-i Aksa” Konulu Konferans Düzenlendi
Gazi Paşa Yerleşkesinde Öğrenciler "Balık Festivali"nde Buluştu
29 Nisan 2026 tarihinde düzenlenen gezi, Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa CÜCE koordinatörlüğünde; bölüm akademisyenleri Doç. Dr. Rena MARALI, Öğr. Gör. Sinan KUZUCU ve Veteriner Hekim Ömer YURDUSEV’in katılımıyla gerçekleştirildi.
Program kapsamında öğrenciler, Et ve Süt Kurumu Sivas Kombinası, Yıldız Et, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi ile Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi’ni ziyaret ettiler.
Teknik gezi kapsamında et entegre tesislerinin işleyişi yerinde incelenirken, tesis yetkilileri tarafından hayvan kesim otomasyon sistemleri ile sucuk, pastırma, salam ve kavurma üretim süreçleri hakkında öğrencilere uygulamalı bilgiler aktarıldı. Öğrenciler, üretim proseslerini sahada gözlemleme fırsatı bularak sektör deneyimi kazandı.
Gezi kapsamında ayrıca Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Nazlı ERCAN tarafından Kangal köpeklerinin üretimi, bakımı ve beslenmesi konularında bilgilendirme yapıldı. Öğrenciler, merkezin çalışmaları hakkında detaylı bilgi edinirken, Kangal köpeklerinin özelliklerini yakından inceleme imkânı buldular.
Programın son bölümünde ziyaret edilen Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi’nde ise atların Türk tarihindeki yeri ve önemi hakkında bilgi verildi.
Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyeleri ve öğrencileri, teknik ve sosyal gezinin gerçekleştirilmesine katkı sunan Şebinkarahisar Belediyesi, Yıldız Et, Et ve Süt Kurumu ile Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi yetkililerine teşekkür etti.