Giresun Üniversitesi’nden İnsanlık Vicdanı İçin Ortak Çağrı: "Mazlum Coğrafyalar...
Rektörümüz, “Türkiye’nin Kadın Kooperatifi” Ödülü Sahibi Öğrencimiz Sıla Elevli’...
Giresun Üniversitesi’nde Anneler Günü’ne Özel İlk Ritim Konseri
GRÜ Fındık Topluluğundan Demirci Fındık İşletmesine Teknik Gezi
Giresun Üniversitesi’nde “Şan-Piyano Konseri” Büyük Beğeni Topladı
GRÜ’de “Hemşirelik Haftası” Programı Düzenlendi
Prof. Dr. Sibel Kaçmaz Özçetin COST Aksiyonuna Atandı
Giresun Üniversitesi’nde Tarihin İzleri Sürülüyor: “Tarihî Kaynak Olarak Etnogra...
Giresun Üniversitesi’nde “Paradigm Art” Sergisi Açıldı
Erasmus+ Programı ile Giresun’a Gelen İspanyol Öğrenciler Rektör Can ile Buluştu
29 Nisan 2026 tarihinde düzenlenen gezi, Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa CÜCE koordinatörlüğünde; bölüm akademisyenleri Doç. Dr. Rena MARALI, Öğr. Gör. Sinan KUZUCU ve Veteriner Hekim Ömer YURDUSEV’in katılımıyla gerçekleştirildi.
Program kapsamında öğrenciler, Et ve Süt Kurumu Sivas Kombinası, Yıldız Et, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi ile Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi’ni ziyaret ettiler.
Teknik gezi kapsamında et entegre tesislerinin işleyişi yerinde incelenirken, tesis yetkilileri tarafından hayvan kesim otomasyon sistemleri ile sucuk, pastırma, salam ve kavurma üretim süreçleri hakkında öğrencilere uygulamalı bilgiler aktarıldı. Öğrenciler, üretim proseslerini sahada gözlemleme fırsatı bularak sektör deneyimi kazandı.
Gezi kapsamında ayrıca Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Nazlı ERCAN tarafından Kangal köpeklerinin üretimi, bakımı ve beslenmesi konularında bilgilendirme yapıldı. Öğrenciler, merkezin çalışmaları hakkında detaylı bilgi edinirken, Kangal köpeklerinin özelliklerini yakından inceleme imkânı buldular.
Programın son bölümünde ziyaret edilen Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi’nde ise atların Türk tarihindeki yeri ve önemi hakkında bilgi verildi.
Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyeleri ve öğrencileri, teknik ve sosyal gezinin gerçekleştirilmesine katkı sunan Şebinkarahisar Belediyesi, Yıldız Et, Et ve Süt Kurumu ile Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi yetkililerine teşekkür etti.
