Üreticiye, sektöre ve topluma dönük eğitimler, uygulamalı çalışmalar, iş birlikleri ve yayım faaliyetleri.
| 31Danışma Kurulundaki dış paydaş | 11çevrim içi eğitim yayını | 30.914video izlenmesi | 5proje öncelikli alanı |
İhtisaslaşmanın en görünür çıktısı, bilginin doğrudan üreticiye ulaştırılmasıdır. Koordinatörlük, 2023 yılının sonundan itibaren köylerde yüz yüze çiftçi eğitimleri düzenlemekte; budama, gübreleme, kurutma ve zararlılarla mücadele başlıkları yerinde anlatılmaktadır.
| Tarih | Eğitim | Yer |
|---|---|---|
| 29 Aralık 2023 | Budama ve gübreleme eğitimi | Orhaniye |
| 3 Mayıs 2024 | Çiftçi eğitimi | Halkalı |
| 6 Mayıs 2024 | Liselerde Fındık Eğitimleri — ilki | Hamdi Bozbağ Anadolu Lisesi |
| 25 Eylül 2024 | Fındık kurutma eğitimi | Kavaklar |
| 21-25 Ekim 2024 | Modern Fındık Yetiştiriciliği Sertifikalı Temel Eğitim Programı (beş gün, GÜSEM iş birliği) | Giresun |
| 20 Haziran 2025 | Çiftçi eğitimi | Tepeören |
| 28 Kasım 2025 | Kokarca ve kozalak akarı ile mücadele eğitimi | Kovanlık |
| 18 Aralık 2025 | Fındıkta Budama Yarışması | Tirebolu |
| 27-29 Ocak 2026 | Üniversite-sanayi iş birliğine yönelik Proje Yazma Eğitimi (TÜBİTAK 2237-B) | Giresun |
| 29 Nisan 2026 | Fındık işleme tesisinde ilk uygulamalı eğitim | Güre Yerleşkesi |
Koordinatörlük, çiftçi eğitimlerini kendi yayın kanalı üzerinden de yaygınlaştırmaktadır. Fındık İhtisas TV, alanında uzman öğretim üyelerinin anlattığı eğitim videolarını ve çalıştay oturumlarının tam kayıtlarını barındırmaktadır.
| Eğitim videosu | İzlenme |
|---|---|
| Fındıkta gübreleme eğitimi — Prof. Dr. Kürşat Korkmaz | 19.170 |
| Fındıkta budama ve gübreleme — Prof. Dr. Ali İslam | 3.942 |
| Kahverengi kokarca ile mücadele — Doç. Dr. Ali Turan | 3.570 |
| Fındıkta budama ve gübreleme — Öğr. Gör. Dr. Mehmet Akgün | 2.105 |
| Fındık kurutma eğitimi — Doç. Dr. Ali Turan | 1.076 |
| Doku kültürü eğitimi — Prof. Dr. Mahmut Sinan Taşpınar | 214 |
Kanalda ayrıca Fındık Tarımında Yapay Zekâ ve Teknoloji Kullanımının Yol Haritasının Belirlenmesi Çalıştayının beş oturumluk tam kaydı yer almaktadır. Toplam yayın süresi altı saati, toplam izlenme otuz bini aşmıştır.
Danışma Kurulumuzun otuz sekiz üyesinden otuz biri Üniversite dışındandır. Bu yapı, ihtisaslaşmanın bölgenin üretim ve yönetim aktörleriyle birlikte yürütüldüğünü göstermektedir.
| Alan | Birlikte çalışılan kurumlar |
|---|---|
| Araştırma kuruluşları | TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi · Fındık Araştırma Enstitüsü · Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü · Marmara Teknokent |
| Kalkınma ve kamu | Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı · DOKAP · TKDK · İl Tarım ve Orman Müdürlüğü · Toprak Mahsulleri Ofisi |
| Sektör kuruluşları | Ulusal Fındık Konseyi · Fiskobirlik · Giresun Ticaret Borsası · Ticaret ve Sanayi Odası · Ziraat Odası · Karadeniz İhracatçılar Birliği |
| Özel sektör | Yavuzkan Hazel Gıda · Gaffro Fındık · Karadere Tarım Ürünleri · Arslantürk Tarım Ürünleri · Gürsoy Fındık · Nestlé |
| Uluslararası | Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilciliği · Gürcistan Rustaveli Ulusal Bilim Vakfı · Agriculture University of Georgia · Türkiye Roma Büyükelçiliği |
| Tesis | Topluma katkısı |
|---|---|
| Fındık İşleme Tesisi | Güre Yerleşkesinde kurulan tesis, öğrencilerin uygulamalı eğitimine ve katma değerli ürün denemelerine açıktır. |
| Doku Kültürü Laboratuvarı | Sertifikalı fidan üretimiyle üreticinin bahçe yenileme ihtiyacına yanıt verilmesi hedeflenmektedir. |
| Merkezî Araştırma Laboratuvarı | Fındıkta aflatoksin ve yağ asitleri analizleri yapılmakta, sektör talepleri karşılanmaktadır. |
İhtisaslaşma yalnızca araştırma ve üretici eğitimiyle sınırlı kalmamış, öğrencilerin ve geniş kamuoyunun katıldığı etkinliklere de taşınmıştır.
| Tarih | Etkinlik |
|---|---|
| 27 Haziran 2025 | Yükseköğretim Kurulu Bilim İletişimi Ofisi koordinasyonunda seksen bir ilde eşzamanlı düzenlenen ilk Bilim Kafe etkinliğinin konusu fındık oldu. |
| 11 Mart 2026 | Sürdürülebilir Tarım ve Girişimcilik Paneli; Bulancak Meslek Yüksekokulu, Nestlé ve Foodback iş birliğiyle düzenlendi. |
| 11 Mayıs 2026 | GRÜ Fındık Topluluğu öğrencileri Görele’deki bir fındık işletmesinde üretim süreçlerini yerinde inceledi. |
| 18-19 Ağustos 2026 | KÖYBİLİM — Köy Okullarında Bilim ve Doğa Keşifleri Projesi, TÜBİTAK 4009 Köy Okulları Destek Programı kapsamında tamamlandı. |
Koordinatörlük, fındığın sorunları ve çözüm önerileri üzerine çalışma dokümanları hazırlamakta, rekolte tahmin çalışmaları yürütmekte ve bulguları kamuoyuyla paylaşmaktadır. “Türkiye’nin Fındık Sorunlarına Stratejik Çözüm Önerileri” çalışma dokümanı ile her yıl yinelenen rekolte tahmin çalışmaları bu kapsamdadır. Üniversitemizce geliştirilen Dijital Fındık Uzmanı mobil uygulaması, üreticinin bilgiye doğrudan erişimini amaçlamaktadır.