Prof. Dr. Erol Murat Yıldız’a Devlet Resim ve Heykel Yarışması’ndan Sergileme Öd...
Giresun Üniversitesi Klinik Araştırmalar Etik Kurulu’nun Kuruluşu Onaylandı
“Dijital Oyunlaştırma ile Konuşma Becerileri” Projesi TÜBİTAK’tan Destek Aldı
TÜRKPATENT Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki DURAK GRÜ’de Konuştu
Üniversitemiz Şebinkarahisar Yerleşkesi Arazisine Güneş Enerjisi Santrali Kurulu...
Akkuyu Nükleer Güç Santrali'ne Teknik Gezi
Giresun Üniversitesi Genel Sekreterlik Makamında Bayrak Değişimi
Milli Mücadele Kahramanı Topal Osman Ağa, Ölümünün 103. Yılında, GRÜ’de Düzenle...
9. BAP İşleyişi ve İşlemleri Toplantısı ile 4. Yayın Ödül Töreni Gerçekleştirild...
Gıda ve tarım alanında, öncelikli alanlar içerisinde yer alan ekmekçilik ve meyve suyu üretim teknolojilerine yönelik enzimlerin yerli üretilmesi kapsamında sunulan bu proje ile alfa-amilaz üretilmesi hedeflenmiştir. Ticari üretiminin hazır hale getirilmesi planlanan enzim, ülkemiz ekmek ve meyve suyu yapımında kullanımının yanı sıra diğer endüstrilerde de kullanılabilecektir.
Elde edilen enzimler endüstriyel ölçekte üretilerek sanayide kullanılmak üzere kullanıcıların hizmetine sunulacaktır. Enzimin başarılı bir şekilde üretilmesi ülkemizin ihtiyacını karşılayacağı gibi yurt dışı ihracatı açısından önemli bir potansiyeli oluşturmaktadır. Endüstriyel bir enzim olan ve yurt dışından ithal edilen alfa-amilazın yenilikçi özgün yöntemlerle milli ve yerli üretilmesi ülkemizde ilk defa yapılacaktır.
Projesi desteklenen Öğretim Üyelerimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
