Rektörümüz Prof. Dr. Yılmaz Can’ın 10 Kasım Atatürk’ü Anma Günü Mesajı
“Elim Senle” Programı Yeniden Hayat Buluyor
Harşit Zaferi'nin 109. Yıldönümünde Şehit ve Gazilerimiz İçin Vefa Yürüyüşü Düze...
Rektörümüz Prof. Dr. Yılmaz Can'a Özbekistan’da Fahri Profesörlük Payesi Verildi
Giresun Üniversitesinde “Nükleer Sanayide Yeni Fırsatlar” Konferansı Düzenlendi
Alucra Turan Bulutçu MYO’da Balık Festivali Düzenlendi
"Topluluk Tanıtım Günleri" Gerçekleştirildi
GRÜ’de “Beyin Ölümü, Organ Bağışı ve Organ Nakli” Konferansı Düzenlendi
GRÜ’de “Mescid-i Aksa” Konulu Konferans Düzenlendi
Gazi Paşa Yerleşkesinde Öğrenciler "Balık Festivali"nde Buluştu
Gıda ve tarım alanında, öncelikli alanlar içerisinde yer alan ekmekçilik ve meyve suyu üretim teknolojilerine yönelik enzimlerin yerli üretilmesi kapsamında sunulan bu proje ile alfa-amilaz üretilmesi hedeflenmiştir. Ticari üretiminin hazır hale getirilmesi planlanan enzim, ülkemiz ekmek ve meyve suyu yapımında kullanımının yanı sıra diğer endüstrilerde de kullanılabilecektir.
Elde edilen enzimler endüstriyel ölçekte üretilerek sanayide kullanılmak üzere kullanıcıların hizmetine sunulacaktır. Enzimin başarılı bir şekilde üretilmesi ülkemizin ihtiyacını karşılayacağı gibi yurt dışı ihracatı açısından önemli bir potansiyeli oluşturmaktadır. Endüstriyel bir enzim olan ve yurt dışından ithal edilen alfa-amilazın yenilikçi özgün yöntemlerle milli ve yerli üretilmesi ülkemizde ilk defa yapılacaktır.
Projesi desteklenen Öğretim Üyelerimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.